Sustentabilidad de materiales para el envasado de refrescos implementando un Análisis de Ciclo de Vida mediante SolidWorks Sustainability

Autores/as

  • Roberto Carlos Cabriales Gómez Universidad Autónoma de Nuevo León https://orcid.org/0000-0002-2055-2756
  • Yessica Marlen Arroyo Mayorga Universidad Autónoma de Nuevo León https://orcid.org/0009-0005-4535-7040
  • Diana Cobos Zaleta Universidad Autónoma de Nuevo León
  • Luis Arturo Reyes Osorio Universidad Autónoma de Nuevo León

DOI:

https://doi.org/10.29105/ingenierias27.96-947

Palabras clave:

Desarrollo sostenible, impactos ambientales, envases de refrescos, Análisis de Ciclo de Vida (LCA)

Resumen

Este trabajo utiliza el Análisis de Ciclo de Vida (LCA) a través de SolidWorks Sustainability para evaluar el impacto ambiental de envases de vidrio, aluminio y PET de 355 ml utilizados por Coca-Cola en México. Los cuatro impactos medidos incluyen la huella de carbono, consumo de energía, acidificación atmosférica y eutrofización del agua. Se analizan etapas desde la selección del material hasta el fin de vida útil, considerando factores como región de fabricación, tiempo de uso, proceso de fabricación y transporte. Se emplean datos de SEMARNAT, la Cámara de Diputados, FEMSA y Arca Continental para obtener resultados y comparar la sustentabilidad de los materiales de envasado.

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Biografía del autor/a

Roberto Carlos Cabriales Gómez, Universidad Autónoma de Nuevo León

Ingeniero Mecánico Eléctricista, Maestro en Ciencias en Ingeniería Mecánica con especialidad y Doctorado en Ingeniería de Materiales por la FIME-UANL. Es miembro del SNII y cuenta con el Perfil del PRODEP. Trabaja como profesor investigador de tiempo completo y se desempeña como Jefe de Departamento de Certificaciones SolidWorks en la UANL-FIME. Entre sus distinciones se cuentan el premio a la Mejor Tesis de Maestría de la UANL en el área de Ingeniería y Tecnología, el Premio Estatal de la Juventud, y el Premio a la Invención UANL 2020.

Yessica Marlen Arroyo Mayorga, Universidad Autónoma de Nuevo León

Ingeniera en Materiales graduada en 2022. Cuenta con la certificación en sustentabilidad otorgada por Dassault Systèmes. Su enfoque en ingeniería de materiales se especializa en el área de materiales, polímeros y sustentabilidad. Actualmente cursa la Maestría en Ciencias de la Ingeniería con orientación en Materiales de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Diana Cobos Zaleta, Universidad Autónoma de Nuevo León

Ingeniera Mecánica Electricista y Maestra en Ciencias de la Ingeniería de Sistemas. Es profesora de tiempo completo, miembro del Cuerpo Académico “Ciencias Aplicadas a la Ingeniería Avanzada” en la Facultad de Ingeniería Mecánica Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Luis Arturo Reyes Osorio, Universidad Autónoma de Nuevo León

Ingeniero Mecánico Administrador en la Universidad Autónoma de Nuevo León, al igual que los grados de Maestro en Ciencias de la Ingeniería con Especialidad en Materiales y Doctor en Ingeniería de Materiales. Su experiencia profesional radica en el estudio de procesos de unión, manufactura y modelado de estructuras. Participa en el posgrado en Ingeniería Aeronáutica y en la Maestría en Manufactura de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Es líder del cuerpo académico en Ciencias de la Ingeniería Avanzada. Actualmente es Investigador Nacional Nivel 1.

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Publicado

31-01-2024

Cómo citar

Cabriales Gómez, R. C., Arroyo Mayorga, Y. M., Cobos Zaleta, D., & Reyes Osorio, L. A. (2024). Sustentabilidad de materiales para el envasado de refrescos implementando un Análisis de Ciclo de Vida mediante SolidWorks Sustainability. Ingenierias, 27(96), 11–26. https://doi.org/10.29105/ingenierias27.96-947

Número

Vol. 27 Núm. 96 (2024): Enero-Junio

Sección

Artículos

Licencia

Derechos de autor 2024 Roberto Carlos Cabriales Gómez, Yessica Marlen Arroyo Mayorga, Diana Cobos Zaleta, Luis Arturo Reyes Osorio

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